Memasak adalah salah satu resolusiku taun 2011. Ralat, serius belajar memasak.
Sebenarnya aku ga bensi masak kalo lagi mood bisa semangad banget. Aku selalu bersemangat ketika mulai memasak. Yap, awal doank, yaah ampe proses pertengahan lah. Setelah itu, kalo bosen, atau kesulitan2 memasak mulai muncul, mulai deh ngamuk Dan thank God for giving a mother like my mom. Biasanya mama yang beresin segala kegilaan dan kekacauan yang udah aku ciptakan di dapur, dan semua terselamatkan, termasuk si masakan. Tapi ga mungkin kan kaya gitu terus. Aku juga pengen bener-bener bisa masak sendiri. Dan aq juga pengen ngilangin high-temprament kalo lagi di dapur, dan ga gampang nyerah kalo menemui kesulitan. Serius banget yak? hehehe...
Setelah aku pikir-pikir, kayanya aq tau deh penyebab aq gampang ngamuk kalo lagi masak. Aku terlalu fokus pada hasil akhir, sampe-sampe ga menikmati proses memasak itu sendiri. Aku berharap bisa sehebat mama didapur. Padahal itu kan butuh proses, mama belajar masak sejak masih gadis dulu. Dan mama belajar masak semata-mata karena beliau emang suka masak. Ga kayak aku, aku suka masak, tapi alasan aku memasak lebih didasarkan pada pembuktian kalo aku bisa kayak mama, masak apa aja selalu jadi dan enak. Mungkin bisa, tapi ga sekarang kaleeeee.....goblok emang.
Beberapa minggu lalu aku (akhirnya) nonton film Julie & Julia. Dan film itu berhasil menginsirasiku hohoho... Julie Powell did it. Gara-gara nonton itu, semangat belajar memasak muncul lagi. Kali ini dsertai kesadaran diri bahwa proses memasak itu harus dinikmati, kalo gagal ga boleh marah-marah kqkqkqkq...
Well, mulai taun ini aq list apa aja yang udah pernah aku bikin, plus sedikit campur tangan mama hehehe... Sejauh ini udah bikin:
> Udang goreng saus tiram
> Steak lidah sapi
> Tiramisu kukus
Pengen masak lebih banyak lagiiiii....!! :D
No comments:
Post a Comment